芦瓜汤的做法如下:
材料:
芦瓜:1根
鸡腿肉或鸡胸肉:适量
鸡汤或清水:适量
姜片:适量
盐和胡椒粉:适量
葱花:适量(可选)
步骤:
将芦瓜洗净,去皮,切成薄片或块状备用。
鸡腿肉或鸡胸肉切成小块备用。
烧开一锅鸡汤或清水,加入姜片和鸡肉块,煮至鸡肉熟透。
将芦瓜片加入锅中,继续煮熟,大约需要5分钟左右。
根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
撒上葱花作为装饰(可选)。
关火,将芦瓜汤盛入碗中即可享用。
这是一种简单而健康的芦瓜汤做法,你可以根据个人口味进行调整。
用料:芦瓜、姜蒜
步骤/方式一
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
步骤/方式二
再放入蒜瓣5克,姜片5克,炒出香味。
步骤/方式三
接着再放入芦瓜片500克,翻炒两分钟加入食用盐15克。
步骤/方式四
接着倒入200毫升的水,水温在90度左右,煮两分钟即可。
步骤/方式五
关火盛到碗里,芦瓜汤都做好了。