蔬菜店的主要开支与成本（蔬菜店成本核算表格全套及公式）

我来试一下吧。

我就以现在的反季节菜为例子说一下吧，首先是菜农们要种菜，一般的情况是菜农种完菜，而由中间收购商收购，这是第一道成本，而中间商们接下来又要对这些收来的蔬菜进包装，冰冻等等工序，这是第二道成本，再来的话就是中间商们把这些蔬菜运送到要销售的地方，而这一块就是物流方面的成本。

蔬菜运送到特定的批发市场等，由批发市场进行销售出去，而这中间又会产生交易费用，这是第四道成本。

而采购商们从批发市场采购回来之后的蔬菜，又要经过物流成本，又要计算损耗成本，这又是第五道成本。

而采购回来的菜，要零售等又要向行政部门交纳各种费用，这是第六道成本。

诚然，这一过程都会对蔬菜的重量和质量进行不同程度的损耗，这些统统都需要算到消费者的账上.一般蔬菜店的成本就是从批发市场买货来那一段开始计算。

希望我能帮助你