1. 白沙枇杷:我国特有的品种,果肉细嫩,含有丰富营养成分。
2. 怒江枇杷:原产于云南怒江沿岸,果实呈球形,春季开花,秋季结果。
3. 大五星:品种种植在我国西南、安徽等地,果实味淡甜,含有丰富的维生素C。
4. 龙泉一号:树势强健,成年结果后开张,果实颜色为橙色,酸甜适中。
5. 早中6号:经过杂交选育出来的,果实成熟期在2-4月份,果肉橙红色,甜多。
可分为红沙枇杷、白沙枇杷两类。
红沙枇杷寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;
白沙枇杷品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“枇杷叶露”,有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇杷蜜”,叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。