南瓜和莲子一起煮粥好。
食材:大米适量、糙米适量、南瓜适量、干莲子适量。
做法:
1、大米和糙米提前洗净。
2、干莲子提前四个小时以上泡开。
3、南瓜洗干净,切成小块。
4、砂锅里面加入大米和糙米先煮二十分钟,然后加入南瓜。
5、加入莲子,盖上锅盖煮二十分钟即可。
紫薯
1/8 准备食材。

2/8 剩饭用清水冲洗、抓散,滴几滴油,加入一电热壶开水,煲煮半小时。

3/8 趁此间隙,将紫薯削皮,切成小块状待用。

4/8 将南瓜削皮冼净切薄片,上蒸锅密封蒸10分钟。

5/8 取出,压泥待用。

6/8 白粥熬煮半小时后,加紫薯块再煲15分钟。

7/8 紫薯熟了,加入南瓜泥,搅拌均勻,煲煮5分钟,加盐调味,可出锅。

8/8 洒上葱花即成。