牛奶可以加在饭里煮吗（纯牛奶能不能直接放锅里煮）

可以吃，做法如下：米饭：适量、纯牛奶：250ml、蜜枣：适量、核桃：适量。

1、准备剩余米饭。

2、加入牛奶浸泡一会（有时间可提前浸泡）。

3、用勺将米饭打散，不要成团。

4、蜜枣、大杏仁、核桃切成小丁。

5、放入微波炉，高火，4分钟。

6、加入核桃碎、蜜枣、杏仁即可。

在牛奶中添加米汤、稀饭有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。