材料准备:
黑糖珍珠
淡奶油
炼乳
水
冰块
其中,黑糖珍珠是珍珠奶茶的重要组成部分,而淡奶油和炼乳则可以代替纯牛奶,制作出奶茶的口感。
制作黑糖珍珠
首先,我们需要制作黑糖珍珠。将黑糖珍珠放入锅中,加入足够的水,煮至珍珠浮起来,再转小火,继续煮10分钟。然后,将珍珠捞出,放入冷水中浸泡5分钟,再放入黑糖水中浸泡10分钟,最后再捞出备用。
制作奶茶
接下来,我们开始制作珍珠奶茶。将淡奶油和炼乳放入搅拌机中,搅拌至均匀。然后,将珍珠放入杯中,加入适量的冰块和搅拌好的淡奶油炼乳混合液,最后加入适量的水,搅拌均匀即可。
调口味
除了黑糖珍珠奶茶外,我们还可以尝试其他口味的珍珠奶茶。比如,草莓珍珠奶茶、巧克力珍珠奶茶等等,只需要将不同口味的果汁或巧克力粉加入淡奶油炼乳混合液中,搅拌均匀后制作即可。
在不使用茶叶和纯牛奶的情况下,我们可以通过使用黑糖珍珠、淡奶油和炼乳等材料,制作出美味的珍珠奶茶。同时,我们还可以根据自己的口味偏好,尝试不同口味的珍珠奶茶。
珍珠奶茶不仅口感浓郁,还具有一定的营养价值,适量饮用也有益于健康。希望大家可以尝试制作珍珠奶茶,享受美味的同时也关注自己的健康。
准备材料:买一些免煮珍珠,一瓶超市里的阿萨姆奶茶。把珍珠倒入奶茶里面加上冰块就可以了