高山雪莲吃法（天山野生雪莲的正确吃法）

推荐雪莲炖鸡

材料：雪莲花30克、鸡1只、香菇30克。

制作方法：净鸡切块；雪莲花装入纱布袋内；水发香菇切片，一齐放入沙锅内，加料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、水适量，炖至沸时，再以文火炖至肉熟。