燕麦粉怎么做面包（燕麦粉做面包的做法视频）

第1步、燕麦片用牛奶泡半个小时。



第2步、除蔓越莓，葡萄干，南瓜子仁外，先湿性材料后面粉依次加入面包机(泡好的燕麦也要加入），后油法，大概搅拌20分钟的时候放入三种果仁，出膜后发酵至两倍大。一般我面包机500克左右的面粉搅拌25分钟左右会出膜。



第3步、取出发酵好的面团，分割成等量的6份，滚圆，放入发酵盒静止10分钟。



第4步、取出面团后用擀面杖擀成长方形状。



第5步、翻面。



第6步、从上往下卷成长条形。



第7步、收口捏紧。



第8步、用喷水壶喷点水，可以很好的粘上黑芝麻和燕麦片。



第9步、往混合好的黑芝麻和燕麦片中滚几下，只要上面粘上就可以了。



第10步、全部码好，放入烤箱进行二发。



第11步、这个是二发发好的状态，放入预热好的烤箱进行烤制，170度20分钟，如果上色后可以放锡纸。



第12步、烤好出炉晾凉。



第13步、可制作三明治，味道也是非常

燕麦粉可以做面包的，在制作面包的时候，燕麦粉一定要多放一些泡打粉酵母才可以把燕麦粉变得蓬松好吃????