亚硝酸盐中毒我们不能完全排除,因为不管什么毒素,都是需要在人体内达到一定剂量才会导致人体中毒的。如果患者食用的白菜分量比较小,那么摄入的亚硝酸盐含量不多,不能达到中毒的剂量,就不会中毒。但是隔夜菜还是尽量不吃,以往万一有其他病毒或细菌感染。
亚硝酸盐中毒我们不能完全排除,因为不管什么毒素,都是需要在人体内达到一定剂量才会导致人体中毒的。如果患者食用的白菜分量比较小,那么摄入的亚硝酸盐含量不多,不能达到中毒的剂量,就不会中毒。但是隔夜菜还是尽量不吃,以往万一有其他病毒或细菌感染。
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