旅游饭店经营的原则（景区饭店经营思路和方案）

原则1：以顾客为关注焦点 组织依存于他们的顾客，因而组织应理解顾客当前和未来的需求，满足顾客需求并争取超过顾客的期望。

原则2 ： 领导作用 领导者建立本组织相互统一的宗旨和方向。

他们应该创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的内部环境。

原则3 ： 全员参与 各级人员是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来受益。

原则4： 过程方法 将相关的资源和活动作为过程来进行管理，可以更高效地得到预期的效果。

原则5： 管理的系统方法 识别、理解和管理作为体系的相互关联的过程，有助于组织实现其目标的效率和有效性。

原则6 ：持续改进 组织总体业绩的持续改进应是组织的一个永恒的目标。

原则7 ：基于事实的决策方法 有效决策是建立在数据和信息分析基础上。

原则8：互利的供方关系 组织与其供方是相互依存的，互利的关系可增强双方创造价值的能力。