新鲜桂花摘下来后怎样做成桂花茶（新鲜桂花做桂花茶怎么处理和保存）

步骤 1

采摘新鲜桂花，挑出杂质，用大盆放水放几勺盐浸泡十五分钟，多洗几遍更好

步骤 2

垫层纱布，上锅蒸

步骤 3

蒸至桂花全部变焉，花瓣浸润，水开后大概三分钟就可以了，不能蒸太软，杀个生气就行

步骤 4

用透风的容器放阳台晾晒，时不时要翻一下

步骤 5

晒干后装入干净无水的容器中

步骤 6

泡出来的茶汤色泽明艳，香味馥郁，如果加些蜂蜜口感更甚！