谢邀。首先确定你买的红豆是当年新下的，不要买那些已经库存N年的货。
煮红豆方法一：泡完用电高压锅煮40分钟，排气开锅即可。
煮红豆方法二：泡完大火煮开关火焖30分钟，然后再煮开关火焖30分钟，重复此步骤直至红豆开始出沙。
首选方法一，适合大部分懒人吃货，不用看锅，时间也相对较短。
希望以上能帮到你。
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