300400不锈钢系列代表什么材质（400系列不锈钢是否是食品级）

300系不锈钢是镍铬系不锈钢，镍成本占总成本的65%以上。优点是防锈效果非常好；缺点是价格高。

400系不锈钢是铁素体不锈钢，优点是价格相对300系的便宜，缺点是防锈效果相对弱于300系不锈钢。

600系不锈钢是—马氏体沉淀硬化不锈钢，强度非常高，但是应用并 不广泛。