清朝有严格的等级制度,尊卑分明,明文规定了嫔妃们的吃穿用度,所有的吃穿都必须按照规矩来。
根据记载皇后每年年银1000两,除了现金,还有实物工资,比如每年可得大卷江2匹、妆缎4匹、倭缎4匹等布料,此外还有棉花40斤、里貂皮40张、乌拉貂皮50张等,非常具体,就连每天吃的东西有多少,都有明文规定。总体看下来,皇后每年现金还有实物收入还不少,毕竟吃穿都不花钱。
除了皇后还有其他的妃嫔。这也是有明文提规定的皇贵妃每年年银800两;贵妃600两;妃300两;嫔200两;贵人100两;常在50两;答应30两。这样看起来,妃嫔的工资待遇还是差距挺大的。在清朝时期,一两银子大概相当于现在的150到220元左右,就算按照一两银子相当于200元,皇后一年的宫份光现金就有20万元,而答应就只有6000左右。从这里可以看出,嫔妃的工资差距还是很大的。不过宫份对于嫔妃来说相当于零花钱,除了现金之外,她们每天的吃喝是免费供应的,同样也有严格规定,不过这些东西并不是她们自己吃,而是所有伺候她们的宫女太监一起吃的。
除了宫份之外,她们还有奖金之类的收入,比如皇帝的赏赐。皇帝隔三差五地赏嫔妃们一些东西,逢年过节皇帝心情好了,也给嫔妃们大一些福利。所以嫔妃们才会争宠,得到了皇帝的宠爱,她们的生活质量也就自然而然也就提高了。
位分高的嫔妃,比如皇后、皇贵妃之类的,宫份多,吃穿用度也都不花钱,即使不靠皇帝的赏赐,他们的生活也可以过得很好。可是位分低的嫔妃宫份很少,如果没有恩宠,就只能守着宫份紧巴巴地过日子。所以她们才会费尽心思争宠、上位。
皇太后:
年例:金20两,银2000两,蟒缎2匹,补缎2匹,织金2匹,妆缎2匹,倭缎4匹,闪缎1匹,金字缎2匹,云缎7匹,衣素缎4匹,蓝素缎2匹,帽缎2匹,杨缎6匹,宫绸2匹,潞绸4匹,纱8匹,里纱10匹,纺纱10匹,杭细10匹,绵绸10匹,高丽布10匹,三线布5匹,毛青布40匹,粗布5匹,金线20绺,绒10斤,棉线6斤,木棉40斤,2号银钮200,3好银钮200,2等貂皮10,3等貂皮20,5等貂皮70,里貂皮12,海龙皮12
日用:猪1口,羊、鸡、鸭各1只,新粳米2升,黄老米1升5合,高丽江米3升,粳米粉3斤,白面51斤,荞麦面、麦子粉各1斤,豌豆3合,芝麻1合5勺,白糖2斤1两5钱,盆糖8两,蜂蜜8两,核桃仁4两,松仁2钱,枸杞4两,干枣10两,猪肉12斤,香油3斤10两,鸡蛋20个,面筋1斤8两,豆腐2斤,粉锅渣1斤,甜酱2斤12两,清酱2两,醋5两,鲜菜15斤,茄子20个,王瓜20条,白蜡7支,黄蜡2支,羊油蜡20支,羊油更蜡1支,红箩炭夏20斤、冬40斤,黑炭夏40斤、冬80斤
皇后:
年例:银1000两,蟒缎2匹,补缎2匹,织金2匹,妆缎2匹,倭缎4匹,闪缎2匹,金字缎2匹,云缎7匹,衣素缎4匹,蓝素缎2匹,帽缎2匹,杨缎6匹,宫绸2匹,潞绸4匹,纱8匹,里纱8匹,绫8匹,纺丝8匹,杭细8匹,绵绸8匹,高丽布10匹,三线布5匹,毛青布40匹,粗布5匹,金线20绺,绒10斤,棉线6斤,木棉40斤,里貂皮40,乌拉貂皮50
日用:猪肉16斤,羊1盘、鸡、鸭各1只,新粳米1升8合,黄老米1升3合5勺,高丽江米1升5合,粳米粉1斤8两,白面7斤8两,荞麦面8两,豌豆3合,白糖1斤,盆糖4两,蜂蜜4两,核桃仁2两,松仁1钱,枸杞4两,干枣5两,猪油1斤,香油1斤,鸡蛋10个,面筋12两,豆腐1斤8两,粉锅渣1斤,甜酱1斤6两5钱,清酱1两,醋2两5钱,鲜菜15斤,茄子20个,王瓜20条,白蜡5支,黄蜡4支,羊油蜡10支,羊油更蜡1支,红箩炭夏10斤、冬20斤,黑炭夏30斤、冬60斤
皇贵妃:
年例:银800两,蟒缎1匹,补缎1匹,织金1匹,妆缎1匹,倭缎2匹,闪缎1匹,金字缎1匹,云缎6匹,衣素缎3匹,蓝素缎3匹,帽缎1匹,杨缎4匹,彭缎4匹,宫绸2匹,潞绸3匹,纱8匹,里纱7匹,绫7匹,纺丝7匹,杭细7匹,绵绸6匹,高丽布8匹,三线布3匹,毛青布15匹,深蓝布15匹,粗布5匹,金线14绺,绒8斤,棉线6斤,木棉30斤,里貂皮30,乌拉貂皮40
日用:猪肉12斤,羊1盘、鸡1只(或鸭1只),陈粳米1升5合,黄老米1升3合5勺,高丽江米1升5合,粳米粉1斤8两,白面5斤,荞麦面8两,豌豆3合,白糖5两,盆糖4两,蜂蜜4两,核桃仁1两,松仁1钱,枸杞4两,干枣5两,猪油1斤,香油1斤,鸡蛋10个,面筋12两,豆腐1斤8两,粉锅渣1斤,甜酱1斤6两5钱,清酱1两,醋2两5钱,鲜菜15斤,茄子20个,王瓜20条,白蜡5支,黄蜡4支,羊油蜡10支,羊油更蜡1支,红箩炭夏10斤、冬20斤,黑炭夏30斤、冬60斤,六安茶叶14两(每月),天池茶叶8两(每月)
贵妃:
年例:银600两,蟒缎1匹,补缎1匹,织金1匹,妆缎1匹,倭缎2匹,闪缎1匹,金字缎1匹,云缎4匹,衣素缎3匹,蓝素缎2匹,帽缎1匹,杨缎2匹,彭缎1匹,宫绸2匹,潞绸3匹,纱4匹,里纱7匹,绫6匹,纺丝7匹,杭细5匹,绵绸5匹,高丽布6匹,三线布2匹,毛青布12匹,深蓝布12匹,粗布5匹,金线12绺,绒6斤,棉线4斤,木棉25斤,里貂皮20,乌拉貂皮30
日用:猪肉9斤8两,羊15盘(每月)、鸡鸭共15只(每月),陈粳米1升3合5勺,白面3斤8两,白糖3两,核桃仁1两,干枣1两6钱,香油6两,鸡蛋4个,面筋4两,豆腐1斤8两,粉锅渣8两,甜酱6两5钱,清酱8钱,醋2两5钱,鲜菜10斤,茄子8个,王瓜8条,白蜡2支,黄蜡2支,羊油蜡5支,红箩炭夏10斤、冬15斤,黑炭夏30斤、冬60斤,六安茶叶14两(每月),天池茶叶8两(每月)
妃:
年例:银300两,蟒缎1匹,织金1匹,妆缎1匹,倭缎2匹,闪缎1匹,金字缎1匹,云缎4匹,衣素缎2匹,蓝素缎1匹,帽缎1匹,彭缎3匹,宫绸1匹,潞绸2匹,纱4匹,里纱5匹,绫5匹,纺丝4匹,杭细5匹,绵绸5匹,高丽布5匹,三线布2匹,毛青布10匹,深蓝布10匹,粗布3匹,金线10绺,绒5斤,棉线3斤,木棉20斤,里貂皮10,乌拉貂皮20
日用:猪肉9斤,羊15盘(每月)、鸡鸭共10只(每月),陈粳米1升3合5勺,白面3斤8两,白糖3两,核桃仁1两,干枣1两,香油6两,鸡蛋4个,面筋4两,豆腐1斤8两,粉锅渣8两,甜酱6两5钱,醋2两5钱,鲜菜10斤,茄子8个,王瓜8条,白蜡2支,黄蜡2支,羊油蜡2支,红箩炭夏5斤、冬10斤,黑炭夏25斤、冬40斤,六安茶叶14两(每月),天池茶叶8两(每月)
嫔:
年例:银200两,蟒缎1匹,织金1匹,妆缎1匹,倭缎1匹,闪缎1匹,金字缎1匹,云缎2匹,衣素缎2匹,帽缎1匹,杨缎1匹,彭缎1匹,宫绸1匹,潞绸2匹,纱1匹,里纱2匹,绫3匹,纺丝3匹,杭细3匹,高丽布4匹,毛青布8匹,深蓝布8匹,粗布4匹,金线6绺,绒3斤,棉线3斤,木棉15斤,里貂皮4,乌拉貂皮20
日用:猪肉6斤8两,羊15盘(每月)、鸡鸭共10只(每月),陈粳米1升3合,白面2斤,白糖2两,香油5两5钱,豆腐1斤8两,粉锅渣8两,甜酱6两,醋2两,鲜菜8斤,茄子6个,王瓜6条,白蜡2支,黄蜡2支,羊油蜡2支,红箩炭夏5斤、冬8斤,黑炭夏20斤、冬30斤,六安茶叶14两(每月),天池茶叶8两(每月)
贵人:
年例:银100两,倭缎1匹,云缎2匹,衣素缎2匹,蓝素缎2匹,帽缎1匹,杨缎1匹,宫绸1匹,潞绸2匹,纱2匹,里纱2匹,绫2匹,纺丝2匹,高丽布3匹,毛青布6匹,深蓝布6匹,粗布3匹,金线3绺,绒3斤,棉线2斤,木棉12斤,里貂皮4,乌拉貂皮10
日用:猪肉6斤,羊15盘(每月)、鸡鸭共8只(每月),陈粳米1升2合,白面2斤,白糖2两,香油3两5钱,豆腐1斤,粉锅渣8两,甜酱6两,醋2两,鲜菜6斤,茄子6个,王瓜6条,白蜡1支,黄蜡1支,羊油蜡1支,红箩炭冬5斤,黑炭夏18斤、冬25斤,六安茶叶7两(每月),天池茶叶4两(每月)
常在:
年例:银50两,云缎1匹,衣素缎1匹,彭缎1匹,宫绸1匹,潞绸1匹,纱1匹,绫1匹,纺丝1匹,木棉3斤
日用:猪肉5斤,羊15盘(每月)、鸡鸭共5只(每月),陈粳米1升2合,白面2斤,白糖2两,香油3两5钱,豆腐1斤8两,粉锅渣8两,甜酱6两,醋2两,鲜菜6斤,茄子6个,王瓜6条,白蜡2支,羊油蜡1支,黑炭夏10斤、冬20斤
答应:
年例:银30两,云缎1匹,衣素缎1匹,彭缎1匹,宫绸1匹,潞绸1匹,纱1匹,绫1匹,纺丝1匹,木棉3斤
日用:猪肉1斤8两,羊15盘(每月)、鸡鸭共5只(每月),陈粳米6合,白面2斤,随时鲜菜2斤,黄蜡1支,羊油蜡1支,黑炭夏5斤、冬10斤
皇子福晋:
年例:蟒縀一疋,织金二疋,妆縀一疋,倭縀一疋,闪縀一疋,云縀二疋,衣素縀二疋,帽縀一疋,杨縀一疋,彭縀一疋,宫紬一疋,潞紬一疋,纱一疋,里纱一疋,绫三疋,纺丝三疋,杭细三疋,绵紬三疋,高丽布四疋,毛青布八疋,深蓝布八,疋粗布四疋,金线六绺,绒三觔,棉线三觔,木棉十五觔,乌拉貂皮十
日用:猪肉二十觔,陈粳米一升二合,老米六合,红小豆六合,白麫八觔,怀曲一钱五分,菉豆粉二两,芝麻六合,澄沙六合,白糖一觔,香油一觔五两五钱,鸡蛋五个,麫筋八两,豆腐一觔,豆腐皮三张,粉锅渣二觔八两,水粉三两,豆瓣四两,菉豆菜四两,蘑菇一两,木耳五钱,甜酱一觔,清酱八两,醋四两,白盐四两,酱瓜一片半,酱茄半枚,酱擘蓝半枚,花椒五分,大料五分姜五钱,鲜菜五觔,白蜡一枝重一两五钱,黄蜡六枝各重一两五钱,羊油蜡十枝各重一两五钱,羊油更蜡一枝夏重五两冬重十两,红箩炭夏五觔冬十觔,黑炭夏三十觔冬七十觔,羊肉十五盘毎月
皇子侧室福晋:
年例:蟒縀一疋,倭縀一疋,闪縀一疋,云縀一疋,衣素縀一疋,杨縀一疋,潞紬一疋,纱一疋,里纱一疋,绫二疋,纺丝二疋,杭细二疋,高丽布二疋,毛青布二疋,深蓝布四疋,粗布二疋,金线三绺,绒一觔八两,棉线一觔八两,木棉七觔八两,乌拉貂皮五。
日用:猪肉十觔,陈粳米九合,老米一合白,麫二觔八两,怀曲五分,菉豆粉一两,芝麻一合,澄沙二合,白糖四两,香油七两,鸡蛋三个,麫筋四两,豆腐八两,豆腐皮一张,粉锅渣十三两,水粉一两,豆瓣一两五钱,菉豆菜一两五钱,蘑菇八钱,木耳三钱,甜酱五两五钱,清酱二两五钱,醋一两五钱,白盐三钱,酱瓜一片,,半花椒二分大料二分,,姜二钱鲜菜三觔,黄蜡一枝重一两五钱,羊油蜡二枝各重一两五钱,黑炭夏十觔冬十八觔,羊肉十五盘毎月
公主:
年例:银二百四十两按月支给
日用:皇子公主同,白蜡一枝重一两五钱,羊油蜡三枝各重一两五钱,羊油更蜡一枝夏重五两冬重十两,红箩炭冬五觔,黑炭夏十五觔冬二十五觔
宫女子:
年例:银六两,云縀一疋,宫紬一疋,纱一疋,纺丝一疋,杭细一疋,木棉二觔
日用:猪肉一觔,白老米七合五勺,黑盐三钱,随时鲜菜十二两
家下女子:
年例:彭縀一疋,绵紬一疋,毛青布二疋,深蓝布一疋,夏布一疋,木棉二觔
日用:白老米七合五勺,随时鲜菜十两,黑盐三钱
乳姆:
年例:银二十四两,云縀一疋,衣素縀一疋,潞紬一疋,纱一疋,绫一疋,绵紬一疋,深蓝布四疋,夏布一疋,木棉三觔,米二十四斛
日用:猪肉一觔,老米七合五勺,随时鲜菜十二两,黑盐三钱
保姆:
年例:银二十四两,米二十四斛
日用:同乳姆