东北葱为什么没有山东葱好（野山葱花和普通的葱有区别吗）

答 东北葱为什没有山东葱好。我感觉有以下几方面的原因：

1土质原因，象山东章丘大葱盛产地，那里土埌松软适合大葱的生长。

2气候影响，山东比东北暖和，大葱生长期比东北长。所以长得也就旺0。

3山东的降雨量要比东北丰富。

4如种植技术和品种的选育也是不可缺少的因素。

这两者没有可比性吧！东北葱冬天即使放在外边被冻了，缓过来也没事还能做菜用，山东大葱如果被冻了，冰化掉后就不能吃了，形状方面山东葱要更长一些，尤其是章丘葱葱白长，东北葱没那么长，味道方面山东葱没那么辣，生吃也不会太冲鼻子，反而有点甜，尤其是山东人爱吃的卷饼卷大葱，放点酱很不错。当然东北也爱吃大葱蘸大酱也是不错的味道！都挺好！