原料:
青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克。
调料:
盐5克,白砂糖15克。
做法:
1.青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;
2.甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;
3.汤锅置旺火上,放入清水3000克;同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开;
4.再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。
原料:
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调料:
盐5克,白砂糖15克。
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2.甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;
3.汤锅置旺火上,放入清水3000克;同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开;
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