原因主要有二,其一是罗非鱼对环境的适应性极强,罗非鱼是中下层鱼类,一般情况下都在水体中下层活动,耐低氧能力很强,在污染严重的水体中都能正常生长;
其二是罗非鱼有浓郁的泥腥味,水质越差、水体越肥罗非鱼的泥腥味就越浓;
其三是罗非鱼的口感比不上鲫鱼、鲤鱼、草鱼等传统鱼类。
以下是一些不建议多吃罗非鱼的原因:
生态影响:罗非鱼在一些地区逃逸或被释放到野外后,会对当地生态系统造成严重的破坏。它们具有强大的繁殖能力和竞争力,可能会对本地鱼类和其他水生生物的生存环境造成威胁。
潜在的健康风险:罗非鱼可能携带一些疾病和寄生虫,这些病原体可能对人类健康造成潜在风险。此外,罗非鱼也可能受到环境中的污染物质的影响,从而对其肉质的安全性产生负面影响。
食物链问题:罗非鱼通常是杂食性的,它们会吃掉其他鱼类、浮游生物和水生植物,从而对当地的食物链产生不利影响。
综上所述,由于罗非鱼的生态影响和潜在的健康风险,一般不建议过多食用罗非鱼。在选择食物时,最好选择当地常见的鱼类或其他可靠的食材。