土豆可以放在黄焖羊肉里煮吗（土豆烧羊肉的正确方法）

土豆肯定是可以放在黄焖羊肉里煮的。只是不要和羊肉一起下锅，先把羊肉焖熟，留三十分钟左右时间，再把土豆下锅和羊肉一起焖，待土豆绵软后即可和羊肉一起起锅。土豆下太早了，羊肉还未熟土豆就煮来化成渣了，粘锅不说也影响口感，所以要迟点下锅和羊肉焖。

土豆可以放在黄焖羊肉里煮。做焖羊肉肯定是要用专门的陶瓷罐子，新疆人做的焖羊肉就是非常好吃的，他们做焖羊肉不需要把羊肉焯水，羊肉块也切得非常的大。直接把羊肉块放在陶瓷罐子里面煮，这样煮熟的时候加入土豆或者是芋头进去。