想摆摊卖薯条 咨询一下怎么做 怎么配料 谢了（半成品薯条的正确做法摆摊）

主料 土豆 2个 辅料 玉米油 适量 精盐 适量 番茄酱 适量 步骤

1.将土豆去皮，洗净。

2.将土豆切成比手指细的条。

3.将土豆放入水中泡一会，防氧化。

4.放入锅中煮熟。

5.稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。

6.要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。

7.炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。

8.洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢！