新鲜薤白怎样加工干薤白（薤白做中药是怎么制作加工的）

将新鲜薤白加工成干薤白，可以遵循以下步骤：

1. 选料清洗：选取特大号干薤白原材料，清洗干净，去除泥土和黄土等杂质。

2. 切片：将薤白去皮，切成厚约4毫米的片状。

3. 晾晒：将薤白片放在避光、通风、干燥的地方，避免直射阳光暴晒，晾晒3-5天，至薤白片完全干燥。

4. 烘干：可将薤白片放进烘干机进行烘干。在烘干的过程中，注意翻动，以保证各个角度的烘干。

5. 超声波杀菌：为了保证干薤白的质量，需要进行超声波杀菌。将干薤白放入超声波杀菌机中进行杀菌，去除可能残留的细菌和微生物。

6. 保存：将干薤白装入干燥的密闭容器中，放在阴凉、干燥处保存。

以上就是新鲜薤白加工干薤白的步骤。值得特别注意的是，在干燥、烘干、杀菌和保存的过程中，一定要保证干燥度和卫生，以确保干薤白的质量。