发酵碳源和红糖效果一样吗（工业红糖与红糖发酵哪个更好）

发酵碳源和红糖效果不一样，发酵碳源更好一点

发酵碳源定义：利用生物技术，从淀粉中定向提取的植物多糖作为有机碳源物应用于水产养殖提高碳氮比，有效促进异养益生菌的迅速繁殖生长，分解有机污物，转化氨氮和硝酸盐，以有效防控亚硝酸盐的产生与增多，是生物防控亚硝酸盐的主要思路与方法。