贵州卤粉的做法及配方（湖南卤粉卤汁的做法及配方）

主料

米粉 2人份

辅料

生抽2勺

蒜头5颗

葱花1根

香菜1把

小米辣3个

做法

1.准备米粉，开水烧开把米粉煮软。

2.把生抽、葱花、蒜、小米辣放进去一个碗里，加热油淋上去。

3.搅拌装盘即可，简单又好吃的卤粉就做出来了。

烹饪技巧

香菜按个人喜好可加可不加！小米辣也是一样！主要汁要调好，还可以自己炒一些配菜加进去。