一碗儿子的蛋炒饭是怎么做的（蛋炒饭的做法学生党孩子自己做）

用过夜没吃完剩的大米饭做菜，这样不会黏锅，炒饭也方便。

1.将鸡蛋打入装有剩饭的碗里，用筷子均匀搅拌。

2.放入半勺盐，一勺大料，搅拌

3.准备少许胡萝卜，黄瓜，葱花切成块

4.锅开火，锅中放入搅拌好的米饭，并迅速翻炒不断翻面

5.待鸡蛋香味稍许出来，米饭渐金黄，下入配菜，翻炒几下，出锅。