兰花豆熬粥用去皮吗（兰花豆泡水煮还是干的煮）

不用去皮

做法步骤

1、兰花豆用冷水泡一晚上，放入电饭锅加水煮熟，水量不要超过兰花豆，煮半小时就好。



2、煮好后放凉，然后用剪刀剪个口子。



3、烧一锅油，8成热时倒入豆子。



4、炸至豆壳子金黄。用铲子铲的时候有清脆的声音。



5、放晾，撒点盐即可食用。