爆炒青蛙肚的做法 爆炒青蛙肚怎么做好吃 爆炒（大蒜炒牛肚的做法大全视频）

主料红皮青蛙 4只 辣青椒10颗辅料油 适量 盐 适量 酱油 适量 麻椒 10g 香菜 10g 小葱 10g 生姜 10g 蒜米 3粒 红辣椒 5颗做法： 1.所需食材2.全部切好备用3.红皮青蛙杀好洗净4.放少许盐和生粉5.搅拌均匀6.油锅烧热，倒入青蛙肉炸至金黄捞出备用7.锅内余油，倒入青椒蒜米红椒和麻椒煸炒至青椒变虎皮8.倒入炸好的蛙肉9.加适量酱油翻炒10.最后关火倒入小葱段和香菜快速翻一下即可出锅

食材

主料

青蛙肚 750g

辅料

米椒生姜蒜子 各50g

步骤

1.1先把青蛙肚用开水焯一下洗净。

2.2把米椒，生姜，蒜孑剁碎

3.生姜，蒜子

4.锅底放油加到七成热，放入青蛙肚，米椒等调科，加入啤洒至洒干即可。