煲猪骨汤所需的配料有香葱适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、生姜适量
1、猪骨斩成大块洗净。锅中加冷水,猪骨头下锅焯水,水开5分钟捞出,用冷水洗净备用,
2、焯水的骨头放电压力锅内,放入适量的清水,八角、生姜和桂皮。
3、用压力锅压30分钟,即可出锅
煲猪骨汤,放陈皮,红枣,枸杞,淮山比较好吃。
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2、焯水的骨头放电压力锅内,放入适量的清水,八角、生姜和桂皮。
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