甲醛泡过的菜用碱泡后能吃吗（甲醛泡过的蔬菜一般有哪些味道）

可以吃的

可以采用碱类物质小苏打粉，然后根据蔬菜的量来酌情使用小苏打，先放入小苏打粉，加入清水，再将蔬菜放入水中进行清洗，大概需要浸泡10分钟左右，再用清水重新冲洗一遍就可以了，能够有效去除蔬菜上残留的甲醛。

个人认为甲醛泡过的菜用碱泡后也是不能吃的。因为甲醛长期吸入对人身非常有害的，那怕是再用碱泡后也是不能再吃的。