带鱼身上白色的膜可以吃吗 清洗的时候要不要刮掉（带鱼身上的白鳞需要清洗吗）

1 带鱼身上的白色膜不能食用。
2 这种白色膜是带鱼体内的脂肪，在清洗时应当彻底清除，以免影响味道和口感，同时也可以减少吃入有害物质的风险。
3 应该在清洗带鱼时将白色膜刮除，在加工烹饪之前进行彻底的清洗，确保食品安全和食用效果。

带鱼身上的白色膜可以食用，不需要刮掉。
因为这种膜是鱼类皮肤中的一种叫做鱼黏液的物质，具有一定的营养价值和味道，并且不会对人体健康造成危害。
同时，如果清洗的时候刮掉这层膜，可能会损失掉其中的一些营养成分，影响口感。
但是需要注意的是，带鱼的鱼肚子中可能含有一些黑色物质，需要用清水清洗干净，不建议直接食用。