干松茸上像有层白霜还能吃吗（干松茸上面一层白霜是发霉吗）

不能吃，上面一层白霜确实是发霉了。因为松茸本身含水分就比较多，保存不当就会发霉，长白色斑点，这样的松茸就不能吃了，有点浪费，还是要及时吃点的好。松茸菌，又名松口蘑，是一种珍贵的真菌。味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用，主要产于我国东北地区。

能吃

松茸长白毛那就是缺氧造成的，如果菇体没有腐烂，没有异味，将菇体上是白毛清洗干净后，是可以吃的。

一般蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。