做面包一斤面最多放多少酵母（做面包教程一斤粉放多少酵母）

做面包提前要需要进行发酵，对于面包一斤面粉放多少酵母粉，这都是有一定的比例的，一斤的面粉差不多只需要2g的酵母粉，我们把这些项目粉全部都放进去之后，就可以进行发酵了，发酵好之后，我们就可以直接进行面包的制作了，非常的方便。

酵母用量一般都在1~2%之间，500克（一斤）最多10克，好些的酵母3~5克就足够。