在我国，给老人贺寿的时候，习惯送桃子，成为“寿桃”。为什么要送寿桃哪?相传，这个习俗和我国古代著名军事家孙膑有关。
传说，孙膑年轻时曾离开家乡，到千里之外拜师学艺，一学就是几年。这一年，母亲的生日就要到了，师傅叫孙膑给母亲贺寿，并给他一个桃子，作为给母亲的礼物。孙膑听了师父的话，立刻马不停蹄地赶到家。他回到家中看见母亲因为思念自己而憔悴的面容，难过极啦。赶忙从怀里捧出师傅送的桃子献给母亲。没想到，孙膑的母亲吃了桃子后，立刻变得红光满面，年轻了许多。从此人们纷纷效仿孙膑，在母亲或亲友过生日时，送上桃子，表示祝福。
相传孙膑18岁离开家乡到千里之外的云蒙山拜鬼谷子为师学习兵法。一去就是十二年，那年的五月初五，孙膑猛然想到：“今天是老母八十岁生日。”
于是向师傅请假回家看望母亲。
师傅摘下一个桃送给孙膑说“你在外学艺未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”
孙膑回到家里，从怀里捧出师傅送的桃给母亲。没想到老母亲还没吃完桃，容颜就变年轻了,全家人都非常高兴。
人们听说孙膑的母亲吃了桃变年轻了，也想让自己的父母长寿健康，便都效仿孙膑，在父母过生日的时候送鲜桃祝寿。
但是鲜桃的季节性强，于是人们在没有鲜桃的季节里，用面粉做成寿桃给父母拜寿。
桃符避邪,桃剑斩妖,桃子增寿。
自古习俗,过生日,做大寿,都要用白面做成 桃子形状并用膏子（红色色素）染红,以增加喜庆气氛,名曰“寿桃”,是寿
