怎样熬制厚厚的奶皮子(在家做奶皮子的最简单方法)

怎样熬制厚厚的奶皮子(在家做奶皮子的最简单方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-13 15:22:31

怎样熬制厚厚的奶皮子

要熬制厚厚的奶皮子,首先需要准备足够的奶和糖,并掌握好温度和时间的掌控。将奶和糖放入锅中加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。

随后,将温度调低,继续煮至奶汁浓稠,不断搅拌,防止糊底。

当奶汁呈浓稠状,并有一定的黏度时,将火调小,继续煮约20分钟,直到奶皮子浮起,表面呈金黄色即可。注意,熬制奶皮子的过程需要耐心和细心,不可急躁或离开,以免出现糊底、糊锅等情况。

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