土豆大锅菜做法（土豆块大锅菜的做法大全视频）

1.

首先准备土豆500克，削皮切成块，如下图所示。

2.

锅中放入食用油15毫升，接着放入葱花15克，西红柿150克。

3.

然后再放入土豆块500克。

4.

接着放入胡萝卜150克。

5.

然后再放入豆角150克。

6.

接着放入茄子150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐20克。

7.

然后放入牛肉150克，清水1000毫升。

8.

用小火炖煮40分钟即可。

9.

40分钟以后再放入青椒150克，再用小火炖煮十分钟即可。

10.

十分钟以后直接盛出，如下图所示，土豆大锅菜就做好了。