番茄有哪些营养（番茄的营养价值是最全面的么）

1. 番茄富含多种营养物质。
2. 番茄中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K、叶酸等多种维生素，还含有钾、镁、钙等多种矿物质。
此外，番茄中还含有番茄红素，具有抗氧化和抗癌作用。
3. 除了以上提到的营养物质，番茄中还含有一些其他的营养成分，如纤维素、蛋白质、碳水化合物等。
因此，适量食用番茄可以为人体提供多种营养物质，有益于健康。

番茄中含有许多营养成分如碳水化合物、维生素C、番茄红素、维生素B₁、维生素B₂、胡萝卜素、钾、膳食纤维等，具有一定的营养价值。

番茄属于蔬菜也属于水果，番茄中含有的碳水化合、膳食纤维和多种维生素、矿物质，这些都是人机体维持正常运转所必备的营养物质，因此番茄是有一定营养价值的。