豆浆粉100g、水750ml、糖适量、盐适量、芝麻酱适量、葱花适量、醋适量、辣椒油适量、小黄瓜适量
步骤：
1.准备豆浆粉、水、糖和盐
2.将豆浆粉糖盐混合均匀，加水，搅拌均匀
3.将豆浆混合液注入微波炉或锅中，微波炉加热6-8分钟，中途需要搅拌均匀，锅加热需要用筷子不断搅拌，以免糊底
4.将煮好的豆浆倒入碗里，放入适量的芝麻酱、葱花、醋和辣椒油，搅拌均匀
5.可以加入小黄瓜等配菜，收口即可
6.家常豆腐脑完成，可以热食或放入冰箱冷藏后食用
1,盆中加入250g凉水，倒入50g豆浆粉。搅拌均匀。起锅倒入250g水倒入豆浆烧开。
2,然后盆里放入琼脂，加一点水溶解。豆浆烧开撇去浮沫，倒入盆里。冷却20分钟。
3,豆浆煮开后关火把那小包石膏放入锅中搅动几下，盖上锅盖8至10分钟即可。
