食材明细
蟹味菇适量
冬瓜适量
盐适量
生抽适量
生姜适量
做法步骤
1
冬瓜切块(可不削皮,更清火),蟹味菇洗净备用。切几片姜。
2
锅内放油,倒入冬瓜与生姜,炒1分钟。
3
倒入蟹味菇翻炒,出香味,加水炖。
4
大火煮开,中火大约煮5-8分钟,中间加盐,(我还加了点辣椒,呵)出锅前加点生抽即可
食材明细
蟹味菇适量
冬瓜适量
盐适量
生抽适量
生姜适量
做法步骤
1
冬瓜切块(可不削皮,更清火),蟹味菇洗净备用。切几片姜。
2
锅内放油,倒入冬瓜与生姜,炒1分钟。
3
倒入蟹味菇翻炒,出香味,加水炖。
4
大火煮开,中火大约煮5-8分钟,中间加盐,(我还加了点辣椒,呵)出锅前加点生抽即可
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