答:这是公鲤鱼的精巢,是公鲤鱼制造和储存精子的器官。我们一般称之为“鱼白”。“鱼白”是可以吃的。烹饪好后的鱼白吃起来口感滑腻、微涩,很有特色。
鲤鱼公鲤鱼肚子里白色的是鱼膏也叫鱼油。
答:这是公鲤鱼的精巢,是公鲤鱼制造和储存精子的器官。我们一般称之为“鱼白”。“鱼白”是可以吃的。烹饪好后的鱼白吃起来口感滑腻、微涩,很有特色。
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