钉螺要炒多久（钉螺怎么炒比较好吸出来）

5分钟左右

1.钉螺洗净，掰掉尾尖

2.辣椒，姜切好备用

3.锅里油热加入辣椒，姜片炒香

4.加入钉螺翻炒

5.加入蚝油继续翻炒

6.加入味极鲜酱油，盐继续翻炒，盖盖焖2分钟，取出一个能吸出螺肉来就可以

钉螺要炒制两分钟就好，海鲜好熟。