搪瓷锅能耐酸碱腐蚀,化学性能稳定,是比较理想的炊具,但劣质搪瓷,可检出有害金属铅和镉,故在选购时应加以注意.? 指导意见： 基本上搪瓷材料的器皿比一般器皿都好得多,但是还是要买一些好一点的,因为器皿本身都会释放一些铅等有毒元素!
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