草果需要放三个月才会成形。
1、鲜草果的处理方法一:可以用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏室保存。
2、鲜草果的处理方法二:放入冷冻室,冻成草果冰食用
草果从播种到收货需要5~6月;
草果多年生草本,茎丛生,高达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜。
叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,宽10-20厘米,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,无柄或具短柄,叶舌全缘,顶端钝圆。
穗状花序不分枝,总花梗长10厘米或更长,被密集的鳞片,鳞片长圆形或长椭圆形,顶端圆形,革质,干后褐色;苞片披针形,顶端渐尖;小苞片管状;花冠红色,裂片长圆形,中间裂片四方形,两侧裂片稍狭。