家常做法如下,西红柿两个洗干净,去皮切丁。圆茄子一个,清洗干净。切丁。猪肉馅儿100g。
锅热放油。放葱姜末炒香,再放入猪肉馅翻炒。
炒出香味后倒入西红柿和茄子丁快速翻。加入五香粉。少许水。海鲜酱油煮一到两分钟。水淀粉勾芡。加食用盐,味精,即可拌入煮好的面条中食用。
家常做法如下,西红柿两个洗干净,去皮切丁。圆茄子一个,清洗干净。切丁。猪肉馅儿100g。
锅热放油。放葱姜末炒香,再放入猪肉馅翻炒。
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