螃蟹哪些部位不能吃（螃蟹哪些部位能吃哪些部位不能吃）

螃蟹不能吃的地方：1.肺，打开螃蟹后两边菱形的物质；

2.胃肠道，螃蟹嘴下正中间黑色的腔道。

3.螃蟹由于它生活在江河湖沼中，而且以腐蚀为主要的食物，所以螃蟹它的最脏的地方就是肺和胃肠道。

蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮都不能吃！1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很脏。打开蟹壳后首先去除。

2、蟹肠：里面有蟹的排泄物。

3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。

4、蟹心：也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。