带鱼段中的小硬块是怎么回事（带鱼骨头上的圆疙瘩是正常的吗）

带鱼肉里怎么会有硬块是带鱼骨瘤，是不能吃的。

带鱼骨瘤指的是带鱼在脊椎骨上发生的骨骼病变,这一现象平时并不为大家所注意.但是甘肃农业大学的一位教授看到这个现象以后进行了专门的研究.得出在海洋生物里也会发生和人类一样的骨骼病变,但骨瘤本身并不会影响带鱼的食用,只会引起带鱼养殖业的损失.

经过确认该研究在世界上尚属首次.在南海、印尼海域一些带鱼和鳗鱼都会长这种骨瘤，但不是每条都会长。吃这种带鱼对身体不会有不利影响。初步推测，那里的水质环境、摄食东西、生长习性有利于带鱼钙质的吸收，才会长这种骨瘤。