新鲜南瓜藤要想长期储存,需要注意以下几点:
1、将南瓜藤泥土清理干净,用湿布擦拭干净表面的灰尘和污渍。
2、将南瓜藤中的须根进行清理,把黄褐色的部分全部切掉,保持南瓜藤干燥。
3、将清洗干净的南瓜藤晾干,不要将其直接暴晒在阳光下。
4、将南瓜藤放在阴凉、干燥、通风的地方储存,避免受潮、发霉。
5、每隔一段时间检查一下南瓜藤的存储情况,如发现发霉、变软等情况,及时处理。
像南瓜藤这种含水量比较高的蔬菜,在储存过程中一定要注意,否则很容易发生变坏的情况。
1.如果短时间食用,就可以放在冰箱冷藏里保存。
2.如果想长时间保存,最好把南瓜藤用水焯了之后放冰箱里冷冻。