虾筋。
虾筋是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能弯曲身体并具有弹跳能力，就是靠腹部的这条黑线，可以食用。几乎所有虾都有虾筋，虾筋里是虾的血液及运动神经，并没有脏东西，煮之前一般不需要去掉。
不过由于烹饪时虾筋受热收缩，导致虾会弯曲成弓形，在一些需要保持笔直造型的虾类菜肴如炸、蒸虾排时，烹饪前可能必要将虾筋弄断
点钞怎么点的更快（点钞一直准确率不高怎么办）
点钞要快既准的方法：一是肌肉要放松。两手各部位肌肉要放松，能...
手工怎么点钞快（手工点钞最快最准确的方法）
快速点钞的技巧如下：1、持票左手横执钞票，下面朝向身体，左手...
怎么用手点钞又快又准啊 急（最简单最准确的点钞方法）
技巧有三点：1.持票左手横执钞票，下面朝向身体，左手拇指在钞...
点钞怎样可以又准又快（普通人点钞手法最快最准的方法）
点钞时各个动作之间相互连贯是加快点钞速度的必要条件之一。动作...
保尔身上有热爱祖国的品质吗（保尔身上表现出的三种精神品质）
《保尔是钢铁怎样炼成的》这部小说中的主人公。这个在党的培养下...
毛笔字初学者学什么字体 比较合适（毛笔字新手建议练什么字体）
毛笔字有楷书，行书，隶书，草书等等各种字体，作为一个初学者，...
