奶茶用果味粉做还是浓缩糖浆做口感好一点(专业奶茶店的浓稠糖浆怎么熬制)

奶茶用果味粉做还是浓缩糖浆做口感好一点(专业奶茶店的浓稠糖浆怎么熬制)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-15 13:17:44

奶茶用果味粉做还是浓缩糖浆做口感好一点

浓缩糖浆不能做奶茶,因为是酸性的。

奶精或者牛奶都不是耐酸的,两者混合一起会起棉絮装的反应。所以,果味的话你可以用果粉。或者用耐酸性的果露,果泥都可以

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