1. 可以吃。
2. 泥鳅籽是泥鳅的卵，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，可以作为一种食材。
3. 泥鳅籽可以用来制作泥鳅籽粥、泥鳅籽炒饭等美食，口感鲜美，营养丰富。
但是需要注意的是，泥鳅籽不能生吃，需要煮熟或者炒熟后再食用。
我认为泥鳅籽可以吃，泥鳅籽中含有大量的蛋白质维生素等，你橘子中还含有大量的矿物质，比如硫、镁、锌、钙等等，吃了对人体非常有好处，
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