有哪位知道冰糖烤梨的汁怎么那么浓稠 添加了什么东西（冰糖烤梨的正确方法和配方）

1。

材料：梨（稍微大一点的），冰糖，蜂蜜（没有也没关系）

器具：电饭锅，炖盅（没有的话就用碗吧），刀，牙签

做法：

1。用刀把梨的上四分之一切下，将梨核挖出。

2。将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方，加入一小勺蜂蜜。（如果要对喉咙的效果再明显一些的话可以加川贝粉，不过味道就不好了）

3。将上面的四分之一盖上，用牙签固定，放入炖盅。

4。

将炖盅放在电饭锅里炖，大概炖80~90分钟的样子，冰糖都化掉融入梨中就好了。

可以用勺子挖着吃，很酥。或者切块，也不错。

2。

1，将生梨从中间一剖二。

2，将生梨的核挖去。

3，将冰糖放入半个生梨心中。

4，用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。

5，隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟。

服用方法：

1，先将生梨取出。

2，将中间的糖浆和生梨同时吃下。