五柳蛋的糖醋汁怎么调（五柳炸蛋酸甜汁正宗做法大全）

调糖醋汁需要准备白醋、糖、盐、番茄酱、鸡精、蒜末和水等。
首先，将白醋和糖按比例(比例3:1)取出，放在碗中搅匀，注意要搅至糖完全融化；
接着，将俩勺番茄酱倒入锅中，用小火翻炒，加入适量盐和水，然后将之前调好的醋糖水倒入，烧到醋糖水粘稠；
最后，加入一点鸡精和蒜末，搅拌均匀，再稍微烧一会就可以了。
这样就做好了五柳蛋的糖醋汁了，可以带点酸甜口感，让人食欲大增。