银耳浸泡至泡发的时长一般是需要3、4个小时，当然泡发的时间还是要根据品种、水温和季节来决定。冬季需要的浸泡时间久一点，冬季泡银耳，可以用温水，可以缩短时间。
银耳一般我们在家泡两个小时都可以了。泡长了。不行泡长了，对银耳的营养价值不高，容易腐烂所以我们一泡两个小时都可以了
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